Dom Perignon y la creación del champagne

“Vengan hermanos, de prisa, que estoy bebiendo estrellas”. Conoce la historia de la azarosa creación del Champagne.

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Fleming y la casualidad que cambió la historia

El descubrimiento de la penicilina por Alexander Fleming es uno de los más grandes hallazgos del siglo XX. Gracias a su utilización se salvaron, y se siguen salvando, miles de vidas. Se trató, en realidad, de un maravilloso caso de serendipia, es decir, de cuando se encuentra, de casualidad, algo que no se estaba buscando.

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Las brujas de Salem y el Pan de la Locura

300 años después de los sucesos que pasaron a la historia como el caso de “Las brujas de Salem”, una investigadora llega a la conclusión de que aquella “epidemia de posesión demoníaca” pudo deberse a una causa científica.

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La frase que NO dijo Galileo Galilei

Como todo personaje histórico que se precie, muchos de los experimentos o frases que se le atribuyen son, en realidad, un mito. Conocen la hisotoria de la frase célebre que habría pronunciado Galileo Galilei al ser condenando por la Insquisición.

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El hundimiento de La República Argentina

1899. Argentina es invitada a participar de la Gran Exposición Universal de las Naciones, en París. Intenta demostrar su modernidad y pujanza con la confección de una enorme escultura. Su calamitoso final es, de alguna manera, una metáfora del país.

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Valerie Solanas, Andy Warhol y el manifiesto SCUM

El manifiesto SCUM es un texto feminista radical que arremete duramente contra el género masculino, responsabilizándolo de todos los males de este mundo. Considera a los hombres genéticamente inferiores y sostiene que, hasta que no sean eliminados, los problemas de la sociedad seguirán existiendo. Conoce la oscura y apasionada vida de su autora, Valerie Solanas.

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Narasinja, la solución al dilema

El demonio Jirania no podía ser muerto por ningún hombre ni animal, no podían matarlo dentro ni fuera de su casa, ni de día ni de noche, ni en la tierra ni en el cielo.

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Brillat Savarín, el primer filósofo gastronómico

Conoce la apasionante vida de este político y jurista francés que logró sobrevivir a la revolución, a las guerras napoleónicas y a la restauración de la monarquía borbónica, y murió en 1826, a los 70 años, poco después de la publicación del libro que lo volvería inmortal: “La Fisiología del Gusto o Meditaciones sobre la Gastronomía Trascendental “.

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Ciencias duras vs Sociales: el paper de la discordia

“Transgresión de las fronteras: hacia una hermenéutica transformadores de la gravedad cuántica”. El disparatado artículo publicado por una revista que desató un escándalo en el mundo de la ciencia.

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Las señoritas de Llangollen

A fines del siglo XVIII, en un pueblo del norte de Gales, en una cabaña con un hermoso jardín, habitaban dos mujeres muy singulares. Su lazo amoroso y su modo de vida no convencional despertaron la curiosidad y la intriga de intelectuales y personalidades de la época, desde Lord Byron hasta los reyes de Inglaterra. Conoce la historia de Eleanor Butler y Sarah Ponsonby, más conocidas como las señoritas de Llangollen.

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  • Sor Juana y las Linternas Magicas

    Personajes
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    Para los filósofos y teólogos del siglo XVII, la luz era metafora de sabiduría. Se creía que todo conocimiento era luz, y que Dios era su fuente. Así que, desarrollando dispositivos y artefactos, los humanos podrían acceder a esta fuente y a sus misterios.

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  • Moctezuma y su amor por el chocolate

    Gastronomía
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    Cuando los primeros españoles al mando de Hernán Cortés desembarcaron en las costas de México, los aztecas los recibieron como dioses. Entre múltiples regalos de incalculable valor, el emperador Moctezuma ofreció a los visitantes su bebida más sagrada: el chocolate.

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  • El flaco Arquestrato, creador de las D.O.C.

    Gastronomía
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    Estamos en el año 300 antes de Cristo. Un importante general y su numerosa escolta recorren a caballo la ciudad recién conquistada. El séquito trata de llevarlo al palacio de gobierno, pero no lo logra. Lejos de pensar en ocuparse de los asuntos de estado, el militar busca otra cosa… un mercado. Quiere probar ese plato del que tanto escuchó hablar. Conoce la historia de este extravagante general poeta y sibarita.

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  • Darwin vs Owen: la historia la escriben los que ganan

    Ciencia
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    Conoce la historia de Sir Richard Owen, el brillante científico inglés que pasó al olvido por haberse enfrentado con quien no debía en el momento menos indicado. Y conoce qué conocidísima palabra fue acuñada por él.

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  • El enorme pene de Rasputín

    Personajes
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    Conoce la historia de este extravagante místico ruso, que pasó a la historia por su influencia en la corte del Zar Nicolas II, por sus conductas licenciosas y por las leyendas que circulan alrededor de su extraordinario pene.

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  • Emma Goldman y su baile anarquista

    Personajes
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    “Si no puedo bailar, no me interesa tu revolución”: para conocer el origen de esta famosa frase, que suena más que nunca en la actualidad, nos remontamos a fines del siglo XIX, a la Rusia de los zares.

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  • Confucio: filósofo y gastrónomo

    Gastronomía
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    En su primera visita al Barrio chino, un hombre joven pide arroz salteado y le ofrecen palitos. Sonríe, pide un tenedor, y piensa: a quién se le habrá ocurrido semejante manera de llevarse la comida a la boca. No sabe que, cuando en Europa todavía se comía con las manos, los chinos ya usaban los palitos. Y que en el orígen de esta esta costumbre está uno de los grandes pensadores de todos los tiempos: Confucio.

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  • Bailar hasta morir: la plaga de baile del 1518

    Historia
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    Hace 500 años, una extraña manía se apoderó de la ciudad de Estrasburgo. Centenares de ciudadanos se vieron obligados a bailar, aparentemente sin ninguna razón, hasta la inconciencia o, en algunos casos, la muerte.

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  • Hija de feminista, creadora de Frankenstein

    Personajes
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    Pocos saben que el origen de la famosísima historia Frankenstein se remonta al siglo XVIII, con una pensadora y escritora feminista que fallece pocos días después de dar a luz a su hija. Esa hija, llamada Mary Shelley, al crecer se convertiría, como su madre, en escritora.

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  • El hundimiento de La República Argentina

    Historia
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    1899. Argentina es invitada a participar de la Gran Exposición Universal de las Naciones, en París. Intenta demostrar su modernidad y pujanza con la confección de una enorme escultura. Su calamitoso final es, de alguna manera, una metáfora del país.

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