Momentos fundantes

“Para curar una enfermedad hay que administrar un remedio que provoque en el hombre sano los mismos efectos que se observan en el enfermo”.

El descubrimiento de la penicilina por Alexander Fleming es uno de los más grandes hallazgos del siglo XX. Gracias a su utilización se salvaron, y se siguen salvando, miles de vidas. Se trató, en realidad, de un maravilloso caso de serendipia, es decir, de cuando se encuentra, de casualidad, algo que no se estaba buscando.

Conoce la verdadera historia de la creación de uno de los platos más representativos de la cocina argentina: el revuelto gramajo.

Cuando Alfred Nobel creó los premios que llevan su nombre ya había conquistado la inmortalidad con el invento que revolucionó la industria bélica: la dinamita. Conoce cuál fue el error de un periódico sobre la muerte de su hermano lo que le hizo pensar a Alfred en la posteridad.

El príncipe Sidarta se sienta debajo de la higuera sagrada, endereza su columna y entrecierra los ojos. Decide no moverse de allí hasta encontrar la causa del sufrimiento y su solución.

La ciudad del pecado pareciera haber estado ahí desde siempre. Sin embargo, fue recién en la década de 1940 que a alguien se le ocurrió que, en el medio de esa nada que era el desierto, podía haber algo.

Conoce las diversas historias acerca de el excéntrico Duque de Richelieu y la creación del aderezo más popular de occidente: la mayonesa.

En su primera visita al Barrio chino, un hombre joven pide arroz salteado y le ofrecen palitos. Sonríe, pide un tenedor, y piensa: a quién se le habrá ocurrido semejante manera de llevarse la comida a la boca. No sabe que, cuando en Europa todavía se comía con las manos, los chinos ya usaban los palitos. Y que en el orígen de esta esta costumbre está uno de los grandes pensadores de todos los tiempos: Confucio.

Brahma despierta de su larga inexistencia y se dispone a crear, una vez más, el Universo. Comienza por engendrar a sus hijos varones. Luego concibe a su hija, Shatarupa; la crea con tanta belleza, y llena de tan nobles atributos, que se enamora perdidamente de ella.

“De ahora en adelante, en nuestras ciudades, mercados y campos, ninguna cerveza debe ser elaborada con otros ingredientes que no sean cebada, lúpulo y agua” Conoce la historia del impulsor la Ley que cambió la historia de una de las bebidas más consumidas del mundo