Momentos fundantes

Las mañas de los científicos suelen acompañarlos a donde sea que vayan. Una de esas mañas suele ser la curiosidad; otra, la experimentación. Conoce la historia del aderezo que conquistó las mesas del mundo, y fue creado por las mañas de un gran científico.

Dos hombres se encuentran en una polvorienta casa en las afueras de Jerusalén. La historia los conocerá como San Pedro y San Pablo, pero ellos no lo saben: son sólo dos hombres que intentan llegar a un acuerdo.

Conoce la historia de Henry Molaison, el hombre que estuvo 55 años anclado en 1953, momento en que fue operado del cerebro para contener sus crisis epilépticas. Su tragedia personal fue un hito en la historia de la neurociencia.

“De ahora en adelante, en nuestras ciudades, mercados y campos, ninguna cerveza debe ser elaborada con otros ingredientes que no sean cebada, lúpulo y agua” Conoce la historia del impulsor la Ley que cambió la historia de una de las bebidas más consumidas del mundo